El Roscón de Reyes es un clásico en las festividades, pero ¿qué tal darle una vuelta creativa y agregar un toque especial de cannabis? Esta receta fusiona la tradición con la innovación, creando un postre que no solo deleitará tu paladar sino que también te brindará una experiencia festiva única. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo preparar tu propio Roscón de Reyes cannábico!
Ingredientes para preparar el Roscón de Reyes Cannábico:
Para la masa:
- 500 gramos de harina de fuerza
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- 200 ml de leche
- 25 gramos de levadura fresca
- 2 huevos
- Ralladura de 1 naranja y 1 limón
- Una pizca de sal
Para el relleno:
- 100 gramos de almendras molidas
- 75 gramos de azúcar
- 50 gramos de mantequilla
- 2 cucharadas de cannabis molido (ajusta según preferencia)
Adornos:
- Frutas confitadas
- Azúcar glas
- Huevo batido para pintar
Instrucciones :
- Preparación de la Masa:
- Disolver la levadura en la leche tibia y dejar reposar unos minutos.
- En un bol grande, mezclar la harina, azúcar, mantequilla derretida, huevos, ralladura de naranja y limón, y la sal.
- Agregar la mezcla de levadura y leche.
- Amasar hasta obtener una masa homogénea. Dejar reposar hasta que doble su tamaño.
- Elaboración del Relleno:
- Mezclar las almendras molidas, azúcar, mantequilla y cannabis molido en un bol hasta formar una pasta.
- Montaje del Roscón:
- Dividir la masa en dos partes iguales y formar dos bolas.
- Extender cada bola en forma de círculo.
- Colocar la pasta de relleno en el centro de uno de los círculos.
- Cubrir con el otro círculo y sellar los bordes.
- Colocar una figura o sorpresa en el centro (opcional).
- Dejar reposar hasta que vuelva a duplicar su tamaño.
- Decoración y Horneado:
- Pintar con huevo batido y decorar con frutas confitadas.
- Precalentar el horno a 180°C.
- Hornear durante 20-25 minutos hasta que esté dorado.
- Toque Final:
- Espolvorear azúcar glas sobre el Roscón antes de servir.
Consejos Adicionales:
- Ajusta la cantidad de cannabis según tu tolerancia y preferencia.
- Incorpora otras especias como canela o vainilla para personalizar el sabor.
- Asegúrate de que la sorpresa o figura introducida esté envuelta en papel de aluminio para una experiencia segura.
Con este Roscón de Reyes cannábico, no solo disfrutarás de un postre delicioso, sino que también añadirás un toque festivo y recreativo a tus celebraciones.Puedes acompañarlo con un delicioso te de cannabis .Recuerda siempre consumir con responsabilidad y, si es la primera vez, comienza con porciones pequeñas.
¡Celebra con sabor y un toque especial!